Особливості розміщення промисловості та сільського господарства Франції. Промисловість та сільське господарство Франції

Перед сільського господарства мови у Франції припадає 2,4% ВВП, промисловості – 26,5%, а сфера послуг виробляє 71,1% ВВП. Частка промисловості у ВВП в 11 разів більша за частку сільського господарства. Промислові вироби становлять близько 80% від вартості експорту. Водночас очевидна постіндустріальна орієнтація економіки. На сферу послуг припадає понад 2/3 ВВП країни. У промисловості зайнято 26% економічно активного населення, у сфері послуг – 62% та у сільському господарстві 5% економічно активного населення.

В останнє десятиліття для економічної політикиФранції характерні підтримка та стимулювання дрібного бізнесу. Роль середніх і дрібних підприємців у країні нині значно більша, ніж у інших високо розвинених країнах. У Франції 95% підприємств мають чисельність працюючих до 20 осіб. Більшість із них не досягає оптимальної величини, необхідної для сучасного виробництва. Тому держава проводить політику злиття фірм та укрупнення промисловості. Висока частка дрібного підприємництва таких секторах економіки, як сільське господарство, торгівля, легка та харчова промисловість. Слід зазначити, що лише 100 великих фірм забезпечують 2/3 промислового виробництвакраїни.

На початку 1990 року. економіка Франції характеризувалася кризовими явищами (табл. 5): скорочувалися зайнятість та заробітня плата; зменшилися інвестиційний попит підприємств та особисте споживання населення; спостерігалося падіння завантаження підприємств до 80%, скорочення обсягів виробництва та при цьому зростання нереалізованих товарних запасів, а також небувале падіння цін. Національні компанії відчували гостру нестачу власних коштіві страждали від великої заборгованості та високих процентних ставокза кредитами. Від підвищення банківських ставокпостраждали 90%

Таблиця 9

Основні показники економічного розвитку Франції

Показники
ВВП, % до попереднього року
Загальні інвестиції в основний капітал, % до попереднього року
Безробіття, % від активного населення
Дефіцит держбюджету, % ВВП
Державний борг, % ВВП
Експорт, % до попереднього року
Імпорт, % до попереднього року

Джерело: Болотін Б. Світова економіка за 100 років // Світова економіка та міжнародні відносини. №9. 2001. С. 91-114.

З 1994 р. економічна ситуація почала покращуватись. Франція перестала бути країною з величезним переважанням легкої промисловості. В даний час машинобудівна, електротехнічна, автомобільна, авіаракетна та хімічна промисловість у сукупності дають понад 60% промислової продукції Франції та становить 10% сукупного виробництва розвинених країн. На легку промисловість припадає приблизно 30% промислової продукції.

З другої половини 90-х років. ХХ ст. темпи зростання країни зберігаються лише на рівні 2,5–3%, капітальних вкладень – приблизно 4%, особистого

споживання – до 2,5%, інфляція становить 1,8–2% на рік. Під впливом внутрішніх та зовнішніх факторів Франція в цей період опинилася в першому ешелоні європейських держав із відносно високими темпами зростання національного продукту, низьким рівнемінфляції та зовнішньої заборгованості. Прискорення темпів економічного зростання з 2,3% 1997 р. до 3,2% 1998 р. супроводжувалося уповільненням зростання цін із 1,2% до 0,3%. У Франції спостерігалося зниження бюджетного дефіциту нижче 3% ВВП, скорочення дефіциту платіжного балансу, збільшення реального доходудушу населення на 3,5%, підвищення споживання на 3,8%.

Національна економіка слабо відреагувала на фінансові кризиАзії та Росії завдяки невеликій питомій вазі зовнішньої торгівлі, що припадає на ці регіони.

Другий компонент внутрішнього попиту – інвестиції – також розвивався досить динамічно. Якщо у 1997 р. загальні інвестиції в основний капітал у відсотках до попереднього року були мінімальними – 0,1%, то вже у

1998 р. становили 3,9%, а 1999 р. дещо знизилися до 2,9%. Інвестиційний попит призвів до значного збільшення виробництва промислового устаткування. Сприятлива економічна ситуація позитивно позначилася лише на рівні зайнятості. Безробіття серед молоді скоротилося на 8,5%, серед осіб віком 25–49 років – на 5,3%. Загалом безробіття серед активної частини населення знизилося з 12,5% у 1997 р. до 11,2% у 2000 р.

Таким чином, у Франції як «трикутник зростання» розглядається поєднання трьох складових: використання дефіциту державного бюджету як стимулятора економічного зростання; скорочення внутрішньої та зовнішньої заборгованості; зниження норми оподаткування.

Як і інших розвинених країн економіки Франції велику рольграють ТНК та фінансові банки, тісно пов'язані між собою та з іноземним капіталом. Як приклад можна навести «Компані франсез де петроль» та «Ельф-Акітен» (нафтові), «Пежо-Сітроен» та «Рено» (автомобільна промисловість), «Пешино-Южин-Кюльман» (алюмінієва), «Мішлен» та «Рон-Пуленк» (хімічна та гумотехнічна). До 50 найбільших комерційних банків світу входять чотири французькі («Паризький національний банк», «Сільськогосподарський кредит», «Ліонський кредит», «Генеральне суспільство»).

У перші повоєнні десятиліття у господарстві Франції провідні позиції займали фінансові групиРотшильдів, Лазарів, Шнейдерів. Але з 60-х років. минулого століття розпочалася експансія двох нових груп – «Париба» та «Суез». На чолі груп стояли банки, а холдинги. До складу групи «Паріба» входять банк «Банк де Парі», «Компані франсез де петроль», електротехнічна «Томсон – Брандт» та ін.

З 1980 р. функціонує Асоціація французьких банків (АФБ), яка започаткувала механізм захисту вкладників від фінансових ризиків, що спирається на принцип солідарності між банками-членами АФБ Французькі банки-члени асоціації не створюють гарантійних фондів. У разі банкрутства будь-якого банку асоціація визначає суму, необхідну відшкодування вкладникам, потім кожен банк вносить свою частку. Такий механізм забезпечує вкладникам таку ж надійну гарантію, як і страхування вкладів, оскільки гарантами є всі банки-члени АФБ. Механізм солідарності стосується лише банківських вкладників готівкою і відшкодування втрат займає не більше двох місяців. Досвід Франції за рекомендацією ЄС поступово поширюється на всі країни – члени ЄС.

Уряд Франції активно втручається у економіку країни, використовуючи фінансові важелі, впливає структуру економіки, зовнішньоекономічні зв'язку. За часткою державного сектора економіки Франція випереджає Німеччину і Великобританію. Державі належить приблизно 25% промисловості; у державному секторі зайнято близько 25% робітників та службовців. Державі належить основна частина енергетики та заводів чорної металургії, частина машинобудівних та військових підприємств, найбільші страхові компанії. Воно контролює залізниці та морські порти, частково радіо та телебачення, намагається контролювати розвиток та розміщення виробничих сил.

Франція робить ставку на наукомісткість свого промислового виробництва, зокрема, займає перші місця у світі з виробництва залізничного рухомого складу (швидкісні поїзди), літаків, ракет, атомної енергетики, має передові технології з обробки рідкісноземельних металів (німецький, радій, хром, титан) . Незаперечні провідні позиції країни у робототехніці, засобах зв'язку, виробництві нових матеріалів, біотехнологіях та мікроелектроніці. Франція також активно запозичує передовий зарубіжний досвід, Зростають темпи прямих інвестицій французьких ТНК у США, що відкриває її доступ до передових технологій та ринків. За внеском у дослідження космосу країна посідає третє місце у світі після США та Росії.

Франція – постіндустріальна країна з великою питомою вагою сільського господарства та галузей невиробничої сфери у структурі економіки.

За обсягом випуску продукції сільського господарства Франція посідає третє місце серед розвинених країн світу та перше – у Європі. Третина всієї сільськогосподарської продукції країни надходить зовнішній ринок. Франція входить до трійки провідних виробників-експортерів вина, ячменю, молока, вершкового масла.

Промисловість. Територією країни промисловість розміщується нерівномірно. Існує різниця між територією, розташованої на північний схід від лінії Гавр – Марсель і південно-західними регіонами, де індустріалізація, що пізніше почалася, проявляється слабше. Проте ці відмінності, особливо явні у 50-ті роки, завдяки політиці децентралізації промисловості у 60–70-ті роки досить швидко стираються. У західних регіонах з'явилися автомобілебудівні заводи у Канні, Рені, Ле-Мані; електротехнічні та електронні підприємства – на півночі Бретані. Ці заходи багато в чому позитивно позначилися на периферії Паризького басейну, насамперед, на регіонах Центр та Бургундія. Загалом у провінції було створено понад 1 млн. робочих місць, 1/3 з яких знаходиться на південний захід від лінії Гав – Марсель.

Старі промислові райони, що спираються на підприємства першого та другого поколінь, наприклад Лотарингія, переживають кризу. Зайнятість у сфері обробної промисловості швидко скорочується, багато хто промислове підприємствозакриваються. Інші промислові райони, наприклад, паризький округ або Рона-Альпи, постраждали меншою мірою, оскільки у цих районах виробництво більш диверсифіковане; працюють підприємства, які використовують новітні технології, а також діє мережа конкурентоспроможних малих та середніх підприємств. Це стосується Ельзасу, який використовує близькість німецького ринку. Динамізм промислового розвиткухарактерний для південних регіонів країни. Нові промислові центри сформувалися в Софіа-Антиполісі (першому технополісі Франції) та Тулузі.

Найбільш розвиненими у промисловому відношенні є Паризький басейн, північ Франції та Східна околиця Центрального масиву або долина річки Сена.

У Паризькому басейні найбільшою є паризька агломерація. Машинобудування представлене автомобільними заводами, виробництвом точних верстатів, пристроїв, обчислювальних машин. Підприємства Паризького басейну пропонують 80% автомобілів, що випускаються у Франції.

Північна Франція характеризується високим рівнем розвитку хімічної, металургійної та текстильної промисловості (виробництво лляних та вовняних тканин), машинобудування та металообробки.

Промисловість східної частини Франції можна поділити на:

1) старовинні незалежні центри, в яких розвинена шкіряна промисловість; виробництво пергаменту; папери; борошномельне виробництво; виробництво медичних приладів та обладнання; машинобудівна промисловість;

2) текстильні центри (Ліон, Пелюссен);

3) центри видобувної промисловості (Сент-Етьєн, Ле-Крезо);

4) вугільна та металургійна промисловість.

Головне місце у промисловості займають енергетика, машинобудування та хімічна промисловість.

Електроенергетика. Однією з найважливіших проблем, вирішення якої домагається Франція, є ліквідація її енергетичної залежності, що посилилася останнім часом. У зв'язку з незначними запасами традиційних енергоносіїв після Другої світової війни особливо велика увага приділялася розвитку атомної енергетики, яка орієнтована на власну науково-технічну та сировинну базу та частково на імпорт уранової руди з Габону, Нігерії та інших країн Африки. Щорічно в Центральному масиві видобувається 2-3тис. тонн уранової руди За масштабами ядерної енергетики Франція поступається лише США. У країні працює 55 енергоблоків АЕС, на яких щорічно виробляється 78,5% усієї електроенергії; 8% дають ТЕС, 13,4% – ГЕС, інші види припадає 0,1%. Орієнтація на ядерну енергетику мови у Франції пов'язані з нафтовими кризами 1973 і 1978 гг. Після 1985 р., коли відбулося падіння нафтових цін, необхідно було зробити вибір. Проблеми довкілля, що порушуються екологами, наголошували на негативних наслідках використання атомної енергетики, особливо після ситуації в Чорнобилі. Проте, від атомної енергетики у Франції не відмовилися. Франція вступила до Європейської Ради з ядерних розробок, штаб-квартира якої з 1952 р. розташована на її території, а також увійшла до структури ЄВРАТОМ та МАГАТІ. Слід зазначити, що понад 2/3 сумарної потужності всіх АЕС світу зосереджено лише кількох країнах – США, Франції, Японії, Німеччини, Великобританії та Росії; всього у світі АЕС діють у 30 країнах, річне вироблення електроенергії на них перевищило 2 трлн кВт/год.

У Франції багато унікальних центрів ядерної енергетики. Наприклад, у долині Рони – у Трикастені – знаходиться найбільший у Західної Європизавод зі збагачення урану, а на мисі Л'Аг – найбільший за потужністю в регіоні завод з регенерації стрижнів атомних електростанцій.

Забезпеченість країни власними енергоресурсами не перевищує 50%. За рік видобувається менше 10 млн. тонн вугілля, 3–4 млн. тонн нафти,

3 млрд. куб. м природного газу. Розширення проникнення французьких компаній на закордонний ринок енергоносіїв, різноманітність зв'язків із їхніми постачальниками розглядаються як заходи щодо зміцнення енергетичної незалежності.

У нафтовидобувній галузі особливий акцент робиться на розвиток передових технологій, що дозволяють вести розвідку та видобуток нафти на великій глибині континентального шельфу. Експорт таких технологій, як вважають французькі експерти, може змінити географію нафтовидобутку, розширити зони пошуку та збільшити кількість країн-постачальників.

Серед нафтових компанійсвіту заслуговує на увагу французька компанія «Ельф Акітен», що займає сьоме місце. Її діяльність розвивається за чотирма основними напрямами: розвідка та видобуток сировини; нафтопереробка та збут; хімія; фармацевтика та косметика. Вона веде пошукові роботи у 29 країнах світу та здійснює видобуток у 15 країнах. Компанія розробляє родовища нафти у Північному морі, у державах Близького та Середнього Сходу, Центральній Африці та Мексиканській затоці. «Ельф-Акітен» контролює діяльність понад 50 дочірніх фірм та філій. Нафтопереробка та збут компанії зосереджені, головним чином, у Європі. Зокрема, у Франції працюють чотири нафтопереробні заводи і більше 3тис. заправних станцій. В останні роки «Ельф-Акітен» придбала велику кількість акцій нафтопереробних та збутових підприємств у Німеччині, Іспанії, Великій Британії та країнах Африки. Одним із найбільш значущих проектів компанії є найбільший у Західній Європі нафтопереробний комплекс у м. Лейна (Німеччина), будівництво якого було завершено у 1977 р. За межами Франції «Ельф-Акітен» належить близько 2 тис. заправних станцій у країнах Європи, 708 – у Західній Африці, 70 – на острові Реюньйон та Антильських островах.

По споживанню нафти Франція посідає 8-ме у світі, а, по потужності нафтопереробних заводів – 9-те. На імпортній сировині у Гавра та Руана виросли гігантські нафтопереробні заводи. У Північному районі виділяється Дюнкерк – важливий порт та промисловий вузол з великим НПЗ, що теж працює на імпортній сировині.

У сфері міжнародного газового бізнесу виділяється державна корпорація"Газ де Франс". Перші міжнародні кроки компанії були спрямовані на забезпечення газопостачання Франції, зараз вони інтегровані в діяльність з його розвідки та видобутку. Компанія видобуває газ у Німеччині, планує видобуток у Великій Британії та Норвегії з поставками до Франції. Підписано угоду з «Ельф-Акітен» про спільний видобуток природного газу в Північному морі та його збут у Франції.

Завдяки географічному положеннюФранції найближчими роками «Газ де Франс» стане найважливішою компанією в Європі, яка здійснює транзит алжирського, норвезького, російського, нігерійського, можливо, пізніше туркменського газу. З 1998 р. компанія стала важливим перевалочним пунктом для норвезького газу, що експортується до Іспанії. Транзитні магістралі проходять через Францію та Піренеї. Підписано угоду, розраховану на 25 років, яка регулює транзит 6 млрд куб. м природного газу з Норвегії до Італії.

Показник обсягу вироблення електроенергії загалом і для душу населення одна із найважливіших макроекономічних показників поруч із обсягом ВВП. Франція з виробництва електроенергії займає 7-ме місце у світі, але відстає від багатьох країн з виробництва її душу населення.

У Франції добре розвинена чорна металургія. Найбільшими виробниками чорних металів у Західній Європі, як і раніше, є ФРН, Італія, Франція та Великобританія. На першу «десятку» країн-виробників нині припадає 2/3 світової виплавки сталі, а 1950 р. було 90%. Щорічно у Франції виплавляється 13–14 млн. тонн чавуну та 18–19 млн. тонн сталі. По виплавці стали 1990 р. Франція займала 9-те у світі, нині – 12-те. У ЄС її випереджають ФРН, Італія та Великобританія. У Франції склалося три ареали чорної металургії. Близько 50% чавуну та 25% сталі виробляється в Лотарингії. З одного боку, це старі заводи Лотарингії – релікт колись великого металургійного району, який виник великих запасах бідної залізняку (зміст заліза до 40%). Побудовано два нові гігантські комбінати в Дюнкерку та Марселі, де виплавляється 2/3 всієї сталі. Великі металургійні заводи Лотарингії (у Гандранжі, Сереманжі, Тіонвілі) працюють на місцевій залізняку і частково на своєму коксі.

В даний час велике значення двох нових великих металургійних комбінатів, побудованих поблизу Дюнкерка з виносом виробничих площ над морем у Фос (супутник Марселя), що працюють на імпортній сировині та паливі. Одним із найбільших виробників сталі у світі є французька ТНК «Юзінор Сасілор». Загалом галузь перебуває у скрутному становищі у зв'язку з падінням попиту місцеву сталь і низькоякісну залізняк, конкуренцією з боку інших видів продукції, зокрема, алюмінію і пластмас і появою таких конкурентів, як Бразилія та Південна Корея.

Аж до Другої світової війни 3/5 всіх бокситів добувалося в Європі. 1913 р. – 60%, 1938 р. – 32%; Найбільша питома вага припадала на Францію. Проте вже 1980 р. Франція виявилася відсунутої за обсягами видобутку бокситів на 10-те місце, а 1991 р. їх видобуток країни було повністю припинено. У зв'язку з цим алюмінієва промисловість переорієнтувалася на імпортну сировину (на 3/4 із Гвінеї). Алюмінієва промисловість, що спочатку розміщувалася в Альпах і Піренеях поблизу ГЕС, перемістилася в портові центри, обладнані для прийому імпортної сировини. Найбільші алюмінієві заводи збудовані в Дюнкерку та поблизу АЕС. Виробництво алюмінію здійснюється головним чином групою «Пішини», якій належить кілька заводів інших країнах – Австралії, США, Греції.

Ключові позиції у світовому виробництві рафінованого нікелю належать великим ТНК, серед яких виділяється французька "Ле нікель".

Франція – найбільший імпортер рафінованої міді.

Окрему статтю імпорту на ринку кольорових та рідкісноземельних металів складає імпорт металобрухту, необхідного для безперебійної роботи низки французьких підприємств. Переробка металовідходів дозволяє знизити вартість імпортної продукції та має низьку енергоємність. Наприклад, одержання міді та цинку з відходів у 4–5 разів економічніше за енерговитратами, ніж при виплавці їх із руди, а вторинне одержання алюмінію у 20 разів нижча від первинних витрат на його виробництво.

Машинобудування та металообробка. Франція – одна з перших країн у світі з виробництва та експорту машин та промислового обладнання. За останні 20–30 років ХХ ст. змінилася структура обробної промисловості країни – зменшилися матеріаломісткі та енергоємні виробництва, посилилася роль машинобудування. Однак у машинобудуванні не всі підгалузі розвивалися однаково. Особливо швидко зростало виробництво в електротехніці та електроніці, але різко скоротився випуск металорізальних верстатів і КПО, тоннаж суден, що спускаються.

Сучасне машинобудування Франції відбиває рівень її науково-технічного прогресута обороноздатності, визначає розвиток інших галузей господарства. Перед машинобудування припадає понад 40% вартості промислового виробництва, у ньому зайнято близько 40% всіх працюючих у промисловості. Головними галузями міжнародної спеціалізації Франції є виробництво автомобілів, авіаційної та космічної техніки, озброєнь, обладнання для АЕС.

Автомобільна промисловість - найбільша підгалузь транспортного машинобудування, одна з найбільш монополізованих у світовій індустрії. Провідними французькими автомобільними компаніями є «Рено» (державна) та «Пежо-Сітроен». Остання дає 3,9% світового виробництва автомобілів. Щорічно у Франції випускається понад 4 млн автомобілів (4-те місце у світі), понад 80% продукції складають легкові автомобілі, понад 50% їх експортуються. Головні заводи знаходяться в передмісті Парижа та Ліона та в Сошо-Монбельяр (Франш-Конте). Однак 1/3 автомобілів, що купуються в країні, – імпортні.

Суднобудування помітно знизило обсяги виробництва через конкуренцію з боку азіатських країн. Якщо 70-ті гг. ця галузь була однією з провідних, то сьогодні їй відводиться другорядна роль. Деякі суднобудівні фірми, розташовані в Сен-Назері та Гаврі, спеціалізуються на будівництві великих морських пасажирських суден і танкерів. Разом про те Франція одна із основних виробників прогулянкових яхт і катерів. Будуються вони у Вандеї.

Головна особливість машинобудування загалом його висока концентрація у Великому Парижі (майже 25% всіх зайнятих). Велика також роль Ліонського та Північного районів.

Авіаракетно-космічна промисловість (АРКП) є наукомісткою галуззю, що вимагає великих науково-технічних розробок та величезних капіталовкладень; об'єднує створену раніше авіаційну промисловість із новою ракетно-космічної. В АРКП Західної Європи лідирують Франція та Великобританія. Внаслідок злиття державного підприємства «Аеропасьяль» та приватної групи «Матра» утворилося п'яте за значенням у світі об'єднання у галузі цивільного та військового авіабудування. У Франції виробляються військові літаки: тактичний винищувач "Ягуар", "Міраж", "Рафаель", "Альфа Джет", а також пасажирські літаки, спільно з Великобританією "Конкорд", вертольоти "Дофін", "Пюма", "Газель" та ракети "Адес". Франція є великим експортером продукції авіаракетно-космічної промисловості.

Щоб протистояти міжнародній конкуренції, що загострилася, знизити вартість дослідницьких робіт і витрати виробництва, французькі фірми пішли шляхом об'єднання свого науково-технічного і виробничого потенціалу на основі корпорації та спеціалізації з аналогічними фірмами інших європейських держав. Так, європейський консорціум "Ейрбас індустрії", куди входять авіаційні компанії "Аеропасьяль" (Франція); "Даймлер-бенц-Аероспейс" (ФРН); "Бритіш-Аероспейс" (Великобританія); «КАСА» (Іспанія), 1997 р. випустив 182 літаки марки «Ейрбас». Нині цей консорціум контролює 1/3 світового ринку цивільної авіації та планує збільшення цієї частки. Французькі ракети Аріан використовуються багатьма країнами ЄС для запуску супутників. Основний космодром Франції – Куру (Французька Гвіана). Франція бере участь у виведенні на орбіту супутників зв'язку та стеження, таких, як СПОТ та «Геліос». Найбільші авіаційні заводи розташовані в Парижі, Тулузі, Бордо, Бурже, Мариньяні та ін.

Електротехнічна та електронна промисловість характеризуються великою різноманітністю продукції, що випускається. У структурі електротехнічної промисловості Франції виділяються дві групи виробництв:

1) дорогу продукцію промислового призначення, особливо електрообладнання (трансформатори, випрямлячі, електромотори, генератори), а також обладнання для електрозварювання, електропечі для виплавки металів. Компанія "Альстон" спеціалізується на обладнанні для електростанцій. Їй належить перше місце у світі з виробництва турбогенераторів комбінованого циклу. Фірма "Томсон" випускає цілу гаму продукції - від електронного обладнання оборонного призначення до побутової електроапаратури та техніки широкого попиту. «Шнейдер» посідає чільне місце у сфері електромеханіки, а «Легран» є світовим лідером у галузі виробництва електроапаратури;

2) дешеву продукцію для широкого використання; Проте побутових електроприладів країна більше купує, ніж продає.

Значна частина підприємств із випуску ЕОМ належить американському капіталу. Близько 40% виробництва електроніки посідає заводи столиці.

Головна особливість сучасного етапусвітового господарства – розвиток засобів зв'язку та телекомунікацій. Виробництво електронних засобів зв'язку на 75% зосереджено у 10 найбільш розвинених державах світу. До найбільших фірм світу входить і французька «Алькатель». У секторі телекомунікацій «Алькатель» – четверта за значимістю у виробництві обладнання для телекомунікаційних мереж та є світовим лідером у галузі створення підводних кабельних мереж. Фірма «Мікроелектронік» хоч і займає третє місце в Європі з виготовлення електронних мікросхем, але її продукція становить менше ніж 3% світового виробництва.

Цифрове телебачення представлене компанією "Томсон Мультимедіа", яка виробляє декодери для цифрового телебачення. Франція займає третє місце після Японії та США в області наукових дослідженьсеред країн Організації економічного співробітництва та розвитку.

Франція має розвинену багатогалузеву хімічну промисловість, входить до перших п'яти країн світу з виробництва та експорту хімікатів, в першу десятку з виробництва сірчаної кислоти. Спеціалізація країни – виробництво мінеральних добрив (на власній сировинній базі), синтетичного каучуку (четверте місце у світі), синтетичних смол та пластмас (сьоме місце у світі),

тонка хімія - виробництво дорогої наукомісткої продукції - фармацевтичних препаратів, косметики, парфумерії, фотохімічних виробів та ін.

Великі заводи хімічної промисловості майже в усіх районах країни. У Лотарингії на місцевій сировині розвивається вуглехімія та виробництво солі, в Ельзасі – виробництво калійних добрив,

Ландах – лісохімія. У промислових вузлах Марселя та Нижньої Сени на імпортній сировині працюють найбільші нафтохімічні заводи. В Альпах та Піренеях на дешевій електроенергії – електрохімія; у Ліонському районі текстильна промисловість послужила стимулом у розвиток суміжних хімічних виробництв; у Парижі – тонка хімія, а також виробництво шин. Великі заводи гумових виробів знаходяться в Клермон-Ферран і Монлюсон. Вони були побудовані у сільських районах для дешевизни місцевих трудових ресурсів. Розвиток трубопровідного транспорту сприяло будівництву нових хімічних заводів у Ліоні та Страсбурзі.

Отримала розвиток та біоіндустрія. Франції належить чільне місце у розробці та створенні ферментів, ароматичних речовин, у генної інженерії, що у сільському господарстві для нових сортів насіння. Роботи у цій сфері вкрай різноманітні та використовуються багатьма галузями. У фармацевтиці – це нові здобутки з появою антибіотиків; в агропродовольчому комплексі - використання ферментів у молочній промисловості та ін.

Франція входить до першої десятки країн світу з виробництва целюлози, паперу та картону.

Найважливіша галузь легкої промисловості – текстильна та швейна – мають давні традиції. Хоча текстильна промисловість втратила своє колишнє значення економіки країни, але за масштабами і якістю продукції вона, як і раніше, займає чільне місце у світі. По виробництву тканин Франція разом з Італією та Німеччиною лідирують у Західній Європі, причому Франція відрізняється більш високою часткою у споживанні бавовни та вовни та нижчою у споживанні хімічних волокон. В даний час текстильне виробництво занепадає через проблеми збуту товарів на зовнішніх і внутрішніх ринках, тому кількість зайнятих в галузі скоротилася втричі в порівнянні з серединою 50-х рр.. минулого століття. Розміщення текстильних підприємств не змінювалося. Текстильна промисловість зосереджена трьох районах. Розташовані північ від Рубе-Туркуен, Армонтьєр, Камбре, Лілль спеціалізуються з виробництва вовняних, лляних, джутових тканин. Схили Вогезов та Ельзас – головні райони бавовняної промисловості. Найбільші центри Мюлуз, Епіналь, Ліон, які раніше славилися виробництвом тканин з натурального шовку, тепер є центрами синтетичних тканин. Париж, Рубе, Труа – найважливіші виробники трикотажу.

Великим попитом користуються вироби французької швейної промисловості та за межами країни. Париж – головний «законодавець мод» та центр з випуску одягу та галантереї.

Основні промислові групи індустрії моди та виробництва предметів розкоші – Ів Сен-Лоран, Шанель, Діор, Картьє та ін.

Харчова промисловість – головний споживач продукції сільського господарства. Належя до провідних галузей французької економіки, вона забезпечує товарообіг у розмірі понад 125 млрд доларів і є третім за значенням роботодавцем у французькій промисловості. Крім того, харчова промисловість значною мірою орієнтована на експорт. Серед продуктів, які мають найвищий експортний попит, перше місце займають вина і міцні спиртні напої, зернові, молочні продукти.

Таким чином, промисловість Франції розміщена вкрай нерівномірно. Більше 20% продукції створюється в Парижі та його передмістях (Іль-де-Франс), ще стільки ж у Ліонському та Північному районах (це всього 17% території країни). Рівень індустріалізації на півночі та сході значно вищий, ніж у Центральній, Західній та Південній Франції.

Сільське господарство. Франція посідає перше місце у Західній Європі з виробництва зерна, молока, цукрових буряків; друге – з виробництва м'яса, картоплі (після Німеччини) та винограду (після Італії); є найбільшим експортером продукції сільського господарства. Оброблювані землі становлять 54% від загальної площі.

Після Другої світової війни сільське господарство розвивалося в умовах загострення конкуренції на ринках продовольства, особливо на ринку ЄС, та інтенсивної модернізації, що призвела до скорочення чисельності зайнятих у цій сфері. Цифри, що підтверджують цей факт, такі: 1946 – 36%, 1962 – 21%, 1972 – 12%, 1994 – близько 5%, 2000 – близько 2%.

Структура сільського господарства характеризується різноманітністю галузей при зразковій рівності значення рослинництва та тваринництва. На рослинництво припадає трохи більше половини доходів сільськогосподарського сектора. Головне у рослинництві – виробництво зерна (збори 55–60 млн. тонн на рік). Основна культура – ​​пшениця, під посівами якої зайнято близько чверті ріллі та половина площі зернових. Найважливіші пшеничні райони країни – Північно-Французька та Аквітанська низовини. Франція виробляє 36 млн. тонн пшениці на рік, це перше місце в ЄС. Середня врожайність – понад 60 ц/га. Важливе значення має кукурудза (17 млн. тонн) і ячмінь (10 млн. тонн на рік). Тривалий час кукурудза вирощувалась лише на південному заході, проте завдяки дощовому зрошенню та виведенню гібридних сортів вона поширилася і на Паризький басейн. На ґрунтах Центрального масиву висівають жито, а в дельті Рони – рис. Широко поширені посіви картоплі та цукрових буряків. Цукрові буряки обробляють на півночі Французької низовини, там же розташовані і цукрові заводи. Цукор виробляється також і з цукрової тростини, що надходить із Мартініки, Гваделупи та Реюньйону. Останні 15 років розширилися посіви ріпаку, соняшника. У деяких районах вирощують хміль, тютюн, льон; біля Ніцци розташовуються квіткові плантації.

Франція, як і Італія, серед перших у світі зі збирання винограду, виготовлення та якості виноградних марочних вин (60 млн літрів на рік). Їх виробляють у районі Бордо (Жиронда), у Шампані, Ельзасі, долині Луари. Лангедок – головний район виноградарства – дає близько 1/3 виробництва столових вин. Виноградники в районах Арманіяку та Коньяку використовуються для виробництва уславлених французьких коньяків.

По збору фруктів Франція посідає третє місце у Європі, поступаючись Італії та Іспанії. З плодових дерев помірних широт найбільш поширені яблуневі (на північному заході), грушеві та персикові, у Середземноморських районах – сливи та цитрусові. Овочі вирощують у «городньому поясі» навколо великих міст, Парижа, насамперед. Загалом виноградарство та овочівництво дають 8–10% усієї вартості продукції сільського господарства.

Тваринництво м'ясо-молочного напряму. З виробництва м'яса Франція посідає перше місце серед країн ЄС. Найважливіша галузь тваринництва – розведення великої рогатої худоби. Головний тваринницький район – Північний захід. Тут зосереджено понад 1/3 поголів'я великої рогатої худоби та свиней, розвинене конярство. Другим за значимістю районом по поголів'ю великої рогатої худоби та свиней є Центральний масив. За поголів'ям свиней Франція посідає друге місце у Європі. Свинарством займаються в районах, де обробляють картопля, кукурудзу та цукрові буряки, які служать гарною кормовою базою. Як і в інших європейських країнах, споживання свинини, дешевшої у виробництві, швидко зростає (понад 34 кг на душу населення на рік; споживання яловичини – близько 26 кг на душу населення).

Центральний масив – основний вівчарський район; зростання поголів'я пов'язане зі збільшенням попиту на баранину та овечі сири. Слабко розвинене тваринництво середземноморських районах країни, де бідна кормова база.

Останні десятиліття добре розвивалося птахівництво. Збільшилася кількість великих інкубаторних птахоферм на заході та південному заході. Проте найякісніша продукція виробляється у фермерських господарствах і гарантується товарними знаками. Це стосується, в першу чергу, виробництва паштетів з гусячої печінки в Ельзасі і на південному заході країни.

Велике значення в економіці багатьох міст на узбережжі Атлантичного океану та Ла-Маншу відіграє рибальство. Головні рибальські порти - Булонь, Лор'ян, Ла-Рошель та ін Розвинений устричний промисел.

Зі сфери послуг слід виділити розвиток у Франції туризму та фінансів. Франція активно експортує туристичні послуги, залучаючи туристів з усього світу, а також активно експортує капітали (особливо довгострокові) до США, Великобританії, Іспанії, Греції, Німеччини.

Транспорт. У Франції густа мережа автомобільних та залізниць, велика довжина судноплавних річок, каналів, трубопроводів, багато морських портів. У внутрішніх перевезеннях людей та вантажів лідирує автомобільний транспорт. Найбільша трансфранцузька автострада Ліль-Париж - Ліон - Марсель - Ніцца. Франція займає одне з перших місць у світі за забезпеченістю населення автомобілями (на 1000 мешканців – 420 особистих автомобілів), за протяжністю, густотою та якістю автомобільних доріг. Основна частина внутрішніх перевезень вантажів забезпечується залізничним та трубопровідним транспортом. Мережа залізниць особливо густа у промислових районах. Залізниці відрізняються високим ступенем електрифікації (35% електрифіковано, довжина мережі залізниць – 34 тис. кілометрів), швидкістю руху поїздів (270–300 кілометрів на годину), хорошим обслуговуванням пасажирів. Головні залізничні магістралі: Париж – Ліон – Марсель; Париж -Тур - Бордо; Париж – Лімож – Тулуза та інші шляхи, що пов'язують Париж із периферійними районами. Найважливіші нафто- та продуктопроводи:

Марсель – Ліон – Стасбург та Гавр – Париж.

Значна частина перевезень будматеріалів та палива здійснюється внутрішніми водними шляхами судноплавними річками та каналами, довжиною близько 7тис. кілометрів. Найважливіші водні шляхи знаходяться на півночі та сході Франції. Їхній основний стрижень – Сена, яка через Уазу та Сен-Кантенський канал пов'язана з Північним промисловим районом, а через Марну та канал Марна-Рейн – з Лотарингією, Сааром та Рейном. Європейський Союз додає важливе значеннявдосконалення водних шляхів, що сполучають східну Францію з сусідніми країнами та з Північним та Середземним морями. З цією метою завершуються роботи з модернізації каналів Рейн-Рона та покращення умов судноплавства по Сені та Роні. Основні річкові порти країни – Париж, Стасбург, Руан.

Транспортна мережа Франції має радіальну конфігурацію з єдиним центромв Парижі. До столиці сходяться найважливіші залізничні та автомобільні магістралі, багато трубопроводів, основні водні колії.

У зовнішніх зв'язках винятково важливу роль відіграє морський флот та авіатранспорт. Морські перевезення становлять близько 300 млн. тонн на рік. Слід зазначити, що вага вантажів, що прибувають, втричі більша, ніж відправляються, тому що Франція експортує по морю легші і цінніші товари, ніж імпортує (понад 2/5 ввезення - нафта). Близько 75% морських перевезень йде через чотири порти: Марсель, Гавр, Дюнкерк та Руан, але найголовніші – Марсель та Гавр. Марсель, вантажообіг якого за рік перевищує 100 млн тонн, поступається у Західній Європі лише Роттердаму. Він обслуговує зв'язки із країнами Середземного моря, Індійського та Тихого океанів. Гавр, вантажообіг якого близько 80 млн. тонн, і Руан - морські авантпорти Парижа. Порт Дюнкерк – морська брама Північного промислового району. Західні райониФранції обслуговуються портами Бордо та Нант-Сен-Назер. Донедавна в пасажирських перевезеннях велике значення мали Булонь, Дьєш та Кале, які обслуговували сполучення з Англією. З 1994 р. для цього став використовуватися тунель під Па-де-Кале. Головні військово-морські бази – Брест та Тулон.

В авіаційних перевезеннях основну роль відіграють державна компанія «Ер-Франс» та аеропорт Парижа.

Стаття розповідає про сільськогосподарський сектор країни. Описує його пріоритетні напрямки. Матеріал коротко окреслює галузі господарського сектора Франції, вказуючи на його сильні сторони.

Сільськогосподарський сектор економіки Франції

У секторі сільського господарства країни пріоритетними є господарства середнього обсягу із площею 10-50 га.

Таких угідь по всій Франції понад 50%, і вони охоплюють понад 50% земель, придатних для ведення господарської діяльності. Є також і дрібні господарства з площею до 10 га, які охоплюють близько 8% земель, що обробляються. Великих фермерських господарств із площею понад 50 га менше 10%, проте, вони займають трохи менше 40% земель.

Мал. 1. Фермерське господарство Франції.

Через нерентабельність дрібних господарств їхня кількість зменшується.

Сільгосп сектор Франції виділяється значним розвитком таких галузевих груп, як:

ТОП-1 статтяякі читають разом з цією

• рослинництво;
• тваринництво.

Останнє має високу значущість і дає близько 60% вартості продуктів сільськогосподарської праці.

Тваринництво країни спрямоване виробництво м'ясо-молочної продукції.

Основною рослинною культурою є пшениця.

Майже 30% врожаю пшениці дає Північно-Французька низовина. Також вирощується ячмінь та кукурудза.

Мал. 2. Пшеничне поле.

У північно-західних регіонах землі засіваються вівсом та грекою, у Центральній області переважаючою культурою є жито. Картопля вирощується повсюдно.

Господарство Франції

Специфікою господарського комплексу країни є наявність значної частки держсектора. на державних підприємствахзайнято 25% населення. Монополіями контролюється 25% промислового виробництва. Велика частка розвитку економіки Франції відведено під зарубіжні монополії.

Французька енергетика визнана однією з найпотужніших у Європі. Це тим, що досить добре розвинена атомна енергетика. АЕС виробляють 76% електроенергії.

По розвитку цієї галузі енергетики країна поступається лише США. ГЕС видають 17% усієї електроенергії країни. ТЕС відповідно 7%.

У машинобудівному напрямі значну позицію займає автомобілебудування. Франція четвертий у світі та другий у Європі виробник автомобілів.

Мал. 3. Французький автомобіль.

Найстаріша і найперспективніша галузь Франції - легка промисловість. Важливе значення у цьому секторі займають текстильна, швейна та взуттєва галузі. У країні випускаються бавовняні та вовняні тканини високої якості, а також взуття.

Транспортна система країни найрозвиненіша у світі. Важливими напрямками вважаються залізничні та автомобільний транспорт. У внутрішніх перевезеннях переважно зайнятий автотранспорт.

Що ми дізналися?

З'ясували основні сільськогосподарські напрями країни. Познайомилися з її господарською галуззю та промисловістю. Дізналися про пріоритетних напрямкахв енергетиці країни.

Оцінка доповіді

Середня оцінка: 3.3. Усього отримано оцінок: 16.

Особливістю національного господарського комплексу. Франції є значна частка у ньому державного сектора. На державних підприємствах працює 25% зайнятого населення. Державні монополії контролюють 25% промислового виробництва. Велику роль у розвитку економіки країни відіграють іноземні монополілії.

Франція – високорозвинена постіндустріальна країна з потужним агропромисловим комплексом. Однак у структурі. ВНП питома вага промислової продукції у кілька разів перевищує частку продукції аграрного сектора.

Промисловість

Характерною тенденцією розвитку промисловості. Франції останніми роками є високі темпи розвитку галузей, визначальних. НТП. Для цього країна має висококваліфіковані кадри, транспортні комунікації, нове та технологічне обладнання. Значну роль відіграють галузі, що переробляють сільськогосподарську продукцію.

Бо власними енергоресурсами. Франція забезпечує менше половини власних потреб, паливна промисловість орієнтується, переважно, на імпортну сировину. Частка видобутого кам'яного вугілля в енергоба алансі країни становить приблизно 9%. На нафтопереробних заводах переробляється близько 60 млн. т сирої нафти. Нафта надходить із країн. Перської затоки в. Північної. Африки, природний газ. Алжиру.

Особливо розвинена атомна електроенергетика, за рівнем розвитку якої. Франція займає друге місце у світі після. США, а за часткою енергії, що виробляється. АЕС (понад 85%) - перше місце у світі. Працюють атомні електростанції в основному на власному урані, видобуток якого становить близько 1,5% світового.

Чорна металургія в. Лотарингії, де розташовані старі заводи, перебуває у стані депресії. Зараз вона в країні майже повністю орієнтується на імпортну сировину і паливо, а тому підприємства цієї галузі тяжіють до морських портів-і районів виробництва дешевої гідроелектроенергії. Країна має розвинену кольорову металургію, особливо алюмінієву та свинцево-цинкову. Перша орієнтується на власну сировину – боксити (півд. Франції). З виробництва свинцю країна посідає п'яте місце у світівіті.

Машинобудування – провідна галузь промисловості країни. Франція славиться на світовому ринку як виробник конкурентоспроможної продукції, особливо тепловозів, електровозів та електронних виробів, побутових електроприладів. Особливо виділяється автомобілебудування. З виробництва легкових автомобілів. Франція посідає п'яте місце у світі. Країна є лідером у виготовленні надшвидкісних транспортних поїздів. За випуском телевізорів вона входить до першої десятки серед країн світу.

У. Франції велике значення набула авіакосмічна промисловість. Країна третьої у світі запустила в космос свій штучний супутник. Землі. Є свій космодром. Важлива галузь- суднобудування, останнім часом перебуває у стані депресії.

Більшість машинобудівних підприємств зосереджено у районі. Великого. Парижа. Ліоні,. Марселі, промислові центри півночі країни

Високий рівень розвитку досягла хімічна промисловість, особливо її галузі, як хімія органічного синтезу, основна хімія. Вони спеціалізуються на виробництві полімерів, синтетичних волокон, мінера льних добрив, гуми, пластмас, парфумерії, медикаментів, каустичної соди (п'яте місце у світі). Підприємства хімічної промисловості орієнтуються на сировину (Лотарінгія, Ельзас), дешеву електроенергію; основна хімія зосереджується до центру нафтопереробки.

Серед галузей легкої промисловості. Франції лідирують швейна та текстильна. По виробництву тканин країна посідає третє місце. Європі. Підприємства текстильної промисловості розміщені в більшості ве лико і середніх міст дивні.

Серед галузей харчової промисловості важливе значення має виноробна, яка зосереджена в. Східних та. Південно-Західний регіон. Франція є найбільшим виробником. Європі вершкового масла|мастила|, сиру, м'яса

Сільське господарство

Сільське господарство. Франції за загальним обсягом виробництва сільськогосподарської продукції посідає перше місце серед європейських країн, а у світі поступається лише. США та. Канаді. Велику частку її виробляють дрібні господарства (до 20 га землі). Проте за умов посилення конкуренції з боку країн. ЄС дедалі більшого значення набувають великі господарства, які мають підтримку державви.

У структурі сільського господарства переважає тваринництво. У землеробстві провідним є зернове господарство. Пшениця займає 1/4 орних земель, а її врожайність досягає 60 ц з 1 га. Щорічний збір пшениці ста нові близько 40 млн т (четверте місце у світі), а всіх зернових - 60 млн т. З інших культур важливе значення мають кукурудза, ячмінь. Основні райони вирощування пшениці – північний схід. Франції, кук урудзи та пшениці - південний захід. Серед технічних культур у північній частині виділяється цукровий буряк, а у південній – соняшник. В окремих районах вирощують льон, рис, картопля, хміль, тютюн, колір та оливкові. Серед фруктових переважають яблуневі сади, особливо на північному заході. Франція має високий рівень розвитку виноградарства та овочівництва. За обсягами виробництва винограду вона надходить у світі тільки. Італійка Італії.

Провідними галузями тваринництва. Франції є скотарство м'ясо-молочного напряму, свинарство та вівчарство. Зосереджене воно переважно в. Західному в. Центральному районах високим рівнем інтенсивності характеризується тваринництво. Північного та. Паризького районів полювання є галуззю спеціалізації районів, що розміщуються вздовж атлантичного узбережжя.

Транспорт

. Транспортний комплекс Франції є одним із самих в. ЄвропіЗалізничний транспорт займає друге місце за вантажообігом, хоча його значення останнім часом зменшується. Протяжність залізничних колій – більше. ЗО тис. км, половина з них електрифіковано 4

Провідну роль відіграє автомобільний транспорт, який здійснює перевезення більшої частини пасажирів та вантажів. Країна забезпечена густою мережею автомобільних доріг високої якості. Їх протяжність найдовша в Європі - близько 900 тис. до км.

У країні є багато трубопроводів, які простягаються від морських портів до. Парижа в. Страсбург. Водні шляхи. Франції мають довжину майже 7 тис км

Морський транспорт грає провідну роль зовнішньої торгівлі. Франції, є важливим у каботажних перевезеннях

Авіаційний транспорт щорічно перевозить більше. ЗО млн. пасажирів. Найбільшим центром авіаперевезень є. Париж

Зовнішньоекономічні зв'язки

Однією з найважливіших форм економічних зв'язків. Франції з зарубіжними країнамиє вивезення капіталу, що помітно перевищує іноземні вкладення капіталів (США, країни. ЄС). За рівнем зовнішнього товарообігу. Франція теж є одним із світових лідерів.

В експорті країни переважає готова продукція промисловості та сільського господарства, а саме обладнання, автомобілі, хімічні вироби, споживчі товари. З експорту продукції хімічної промисловості. Ф. Франція займає третє місце у світі, а зернових культур - друге, поступаючись лише. США.

В імпорті переважає промислова сировина, обладнання для різних галузей, автомобілі, паливно-енергетичні ресурси

Приблизно 2/3 зовнішньої торгівлі. Франції посідає країни. Європейського. Спілки. Значні надходження від держави міжнародного туризму, а також транспортних та інших послуг

У Європі. На заході та півночі територія країни омивається Атлантичним океаном (Біскайською затокою та протокою Ла-Манш), на півдні – Середземним морем (Ліонською затокою та Лігурійським морем). Також до складу держави входять острів Корсика у Середземному морі та понад 20 заморських департаментів та залежних територій. Площа території – 549087 км 2 (674685 км 2 разом із заморськими володіннями).

клімат.Франція знаходиться в 4 кліматичних зонах: атлантична (на заході), континентальна (у центрі та на сході), альпійська та середземноморська (на півдні). Для Нормандії та Бретані характерним є морський клімат, що поширює свій вплив на всю західну частину країни. Особливо м'яким та вологим кліматом відрізняється Бретань, для якої характерна мала різниця між літніми та зимовими температурами, а також похмурі дні із сильними вітрами. Взимку тут тепло (середня температура січня +7 ° С), але літо прохолодне, похмуре (у липні +17 ° С). У східних районах країни домінує континентальний клімат, тут річна амплітуда середньомісячних температур досягає 20°С (0°С у січні та +20°С у липні). Рівнини на південному узбережжі мають середземноморський клімат: морози тут вкрай рідкісні, зливи навесні і восени хоч і сильні, але короткочасні, влітку дощів практично не буває. На півдні близько 100 днів на рік дме "містраль" - холодний сухий вітер із долини Рони. Середньорічна кількість опадів 600-1000 мм.

Рельєф.На півночі та заході країни розташовані рівнинні території та низькогір'я. Рівнини становлять 2/3 загальної території. Основними гірськими масивами є: Альпи, Піренеї, Юра, Арденни, Центральний масив та Вогези. Паризький басейн знаходиться в оточенні Арморіканського масиву, Центрального масиву, Вогезов та Арденн. Навколо Парижа розташована система концентричних уступів гряд, розділених вузькими смугами рівнин. Гаронська низовина, розташована на південному заході Франції біля підніжжя Піренеїв, - рівнинний район із родючими ґрунтами. Ланди, трикутна клиноподібна ділянка на південний захід від нижньої течії Гарони, відрізняються менш родючими ґрунтами і засаджені хвойними лісами. Грабен Рони та Сони у південно-східній Франції утворює вузький прохід між Альпами на сході та Центральним Французьким масивом на заході. Він складається з низки невеликих западин, розділених сильно розчленованими піднятими ділянками. У центральних районах та на сході – середньовисотні гори (Центральний масив, Вогези, Юра). Центральний масив, розташований між басейнами річок Луари, Гаронни та Рони, є найбільшим масивом, що виник у результаті руйнування древніх герцинських гір. Вогези, що відокремлюють родючу долину Рейну в Ельзасі від решти Франції, досягають завширшки 40 км. Згладжені та залісіті поверхні цих гір височіють над глибокими долинами. Подібний ландшафт переважає північ від країни, в Арденнах. Гори Юра розташовані між Женевою та Базелем. Вони мають складчасту будову, складені вапняками, нижчі і менш розчленовані в порівнянні з Альпами, проте сформувалися в ту саму епоху і мають тісний геологічний зв'язок з Альпами. На південному заході, вздовж кордону з Іспанією, тягнеться гірський ланцюг Піренеїв. На південному сході Альпи частково утворюють кордон Франції з Італією та Швейцарією (до Женевського озера) і трохи простягаються у межі південно-східної Франції аж до Рони. У високих горах річки виробили глибокі долини, а льодовики, що займали ці долини в льодовичну епоху, розширили та поглибили їх. Тут знаходиться найвища точка Франції - гора Монблан, 4807 м.

Гідрографія.Під водою - 0,28% площі. Більшість річок Франції, починаючись у Центральному масиві, течуть до Атлантичного океану чи Середземного моря. Сена (775 км) – рівнинна річка. Вона утворює широко розгалужену систему з великими правими притоками Марною та Уазою та лівою притокою Іонної. Гаронна (650 км) бере свій початок в іспанських Піренеях, протікає через Тулузу і Бордо, при впадінні в океан, утворюючи великий естуарій - Жіронду. Основні притоки Тарн, Ло та Дордонь. Використовується у сільському господарстві для зрошення. Рона (812 км) - повноводна річка Франції, починається в Швейцарських Альпах з Ронського льодовика, протікає через Женевське озеро. Біля Ліона до неї впадає річка Сона. Інші великі притоки - Дюранс та Ізер. Також грає велику роль сільському господарстві (використовується для іригації). Луара (1020 км) - найдовша річка Франції, що починається в Центральному масиві. Річка приймає багато приток, основні з яких Альє, Шер, Ендр та В'єнна. У грудні та в січні Луара особливо повноводна і лише до літа вода спадає.

Водні біоресурсиУ прибережних морських водах мешкає багато видів риби: оселедець, тріска, тунець, сардина, скумбрія, камбала, сріблястий хек.

Рослинність.Широколистяні ліси. Ліси займають ≈ 31% території.

Ґрунти.На території Франції переважають бурі лісові ґрунти, місцями вилужені та опідзолені; на півдні - коричневі ґрунти сухих лісів та чагарників, червоноземи.

Сільське господарство.Сільгоспугіддя займають 52% території, в їх структурі - рілля 64%.

Тваринництво та промисли.Розводять корів (м'ясне та молочне скотарство), свиней, птицю (кури, гуси), молюсків (устриці), овець, кіз, коней, ослів. Рибальство.

Рослинництво.Вирощують пшеницю, ячмінь (ярий, озимий), овес, кукурудзу, цукрові буряки, ріпак, соняшник, сорго, льон, картопля, артишок, морква, спаржу, яблука, сливи, ківі, оливу, груші, цитрусові, суницю .

Регіони Франції

Департамент Нор.
Розташований на півночі Франції. З півночі омивається водами Північного моря. Через департамент протікають річки Ізер, Ліс, Шельда (Еско), Скарп, Самбра. Птахівництво.

Департамент Савойя.
Розташований на сході Франції. Клімат континентальний, з спекотним літом та холодною зимою. Гори займають 88,4% площ. Значна частина території вкрита хвойними лісами. Департамент перетинають річки Ізер (286,1 км до Рони) та Арк (127,5 км), які беруть свій початок на піку Ізеран. Загальна довжина рік у Савойї 2200 км. Два основні джерела води в департаменті - озера Лак-дю-Бурже (44,5 км2) та Егбелет (5,45 км2). У Савойї 8000 озер, загальна площа водного дзеркала поверхневих водойм становить 125,69 км 2 . Грунти вапняні, змішані з мергелями та глинами. Молочне та м'ясне скотарство. Вирощують яблука, груші, виноград.

Регіон Аквітання.
Розташований на південному заході Франції. Оточений Піренеями, Центральним масивом та Біскайською затокою Атлантичного океану. Клімат океанічний. Рибальство, аквакультура (устриці), м'ясне, молочне скотарство, птахівництво (гуси). Вирощують кукурудзу, моркву, спаржу, сливу, ківі, суницю, виноград.

Регіон Бретань.
Розташований на північному заході Франції, омивається з півночі Ла-Маншем, з півдня - Біскайською затокою. Рельєф переважно рівнинний. М'ясне скотарство, птахівництво. Вирощують картоплю, артишок.

Регіон Бургундія.
Розташований на сході Франції. Клімат напівконтинентальний із спекотним літом та холодною зимою, середньорічна кількість опадів 656,6 мм.

Регіон Верхня Нормандія.
Розташований на півночі Франції. З півночі омивається затокою Ла-Манш. Вирощують льон.

Регіон Лімузен.
Розташований на південному заході центральної частини Франції. Регіон майже повністю розташований у межах гірського Центрального масиву. М'ясне скотарство.

Регіон Пуату – Шаранта.
Вирощують ячмінь (озимий).

Регіон Франш-Конте.
Розташований на сході Франції.

— Безперервне зростання ефективності сільського господарства
- Рослинництво
- Продукція тваринництва
- Агропродовольча промисловість
— Майбутнє сільського господарства

Рослинництво

На рослинництво припадає трохи більше половини доходів сільськогосподарського сектора. Зернові культури, як і раніше, лідирують як за обсягом виробництва, так і з експорту. Виробляючи 36 млн. т пшениці, Франція займає за цим показником четверте місце у світі і перше - у Європейський Союз. Вирощуванню пшениці сприяють родючі ґрунти Паризького басейну, районів Беррі та Тулузи. Виробництво кукурудзи, що склало 1997 р. 17 млн. т, нині перевищило виробництво ячменю, що зберігається протягом останнього десятиліттяодному рівні (10 млн. т). Протягом тривалого періоду кукурудза вирощувалась лише на південному заході країни, проте тепер завдяки дощувальному зрошенню та виведенню гібридних сортів вона поширилася і на Паризький басейн. Виробництво інших злаків, зокрема вівса та жита, швидко скорочується.

Навпаки, посіви олійних та білкових культур, на які існує стійкий та значний промисловий попит, за останні 15 років розширилися. Ріпак, що вирощується головним чином на північ від Луари, і соняшник, що культивується на південному заході та в Паризькому басейні, забезпечують основну частину поставок. З недавніх пір на півдні країни та в долині Рони почалося вирощування сої.

цукровий буряк, що вирощується найчастіше разом із зерновими продовольчими культурами, збір якого в 1997 р. склав 34,2 млн. т, забезпечує Франції, яка випередила у цьому відношенні Німеччину, перше місце в світі. Поряд із цим цукор виробляється також із цукрової тростини, що надходить із Мартініки, Гваделупи та Реюньйону. Що стосується картоплі як технічної культури, то площі під нею скорочуються, незважаючи на різноманіття її використання у харчовій промисловості.

Франція є одним із найбільших європейських виробників сільськогосподарської продукції. Країна займає одне з провідних місць у світі за поголів'ям великої рогатої худоби, свиней, птиці та виробництва молока, яєць та м'яса.

Основною галуззю сільського господарства у Франції є тваринництво м'ясо-молочного напряму. У рослинництві переважним є зернове господарство. Головні культури - пшениця, ячмінь та кукурудза.

Досить добре у Франції розвинене виноградарство. Країна зазвичай займає одне з провідних місць у світі з виробництва вин. Великою популярністю користується овочівництво, садівництво та квітництво, а також рибальство та розведення устриць.

Основу французького сільського господарства становить приватне землеволодіння. Основна частка продукції надходить від великих господарств. Проте чисельно переважають дрібні та середні.

За обсягом виробленої сільгосппродукції Франція посідає 1-е місце у Європі і 3-тє у світі після навіть Канади.

Вона є найбільшим у Європі виробником пшениці, вершкового масла, яловичини, сирів (понад 400 сортів). Понад 50% продукції дає тваринництво.

Французька продукція традиційно відрізняється своєю високою якістю. Фермери активно виступають проти запровадження генетично зміненої продукції Європі.

Франція – найбільший виробник сільськогосподарської продукції у Західній Європі та один з найбільших її експортерів у світі.

За валовою вартістю сільськогосподарського експорту Франція поступається лише США, бо як чистий експортер - навіть Нідерландам.

Основою цього стали сприятливі природні умови та великі площі, придатних для використання земель. Орні землі займають 19 млн. га, луки і пасовища - 12. Найкращі орні землі Франції перебувають у басейні Сени та північному сході.

На зволоженому північному заході переважають луки і пасовища.
Загальний високий рівень розвитку країни також позитивно позначився на сільськогосподарському виробництві - воно належить до інтенсивних та високопродуктивних. У сільському господарстві працює 1,2 млн. чол., Середній розмірферм складає 28 га. У виробництві найкращі показники характерні для Північної Франції, гірше – для південних районів.

Рослинництво дає 1/3 вартості продукції. Вирощують зернові, картопля, цукрові буряки, олійні (ріпак, соняшник).

Щорічні збори зерна сягнули 60 млн.

т, половина йде експорту (друге у світі після сіна). Пшениці збирають до 35 млн. т, penny порівну складають ячмінь та кукурудза. Головний район вирощування пшениці – басейни Сени та Луари, кукурудзи – спекотний та вологий басейн Гаронни. Цукрові буряки вирощуються в басейні Сени і на півночі. Франція є найбільшим виробником та експортером цукру в Західній Європі.
Вирощують різноманітні овочі, фрукти та квіти, у тому числі для виготовлення парфумів.

Серед фруктів поширені яблука, більшість урожаю переробляється на сидр. Бретань та Нормандія відомі своїми яблуневими насадженнями.

Цитрусових та оливок мало, тому зона субтропіків у Франції, порівняно з Італією та Іспанією, незначна.
Важливу роль відіграє виноградарство. За збиранням винограду, виробництвом та експортом вина, споживанням його на душу населення Франція посідає друге місце у світі, лише трохи поступаючись Італії. Французькі вина вважаються найкращими у світі. Виноградна лоза потрапила до Галії ще за римських часів. Північним кордоном його поширення стала умовна лінія, яка тягнеться від Нанта до Реймса через Париж.

Виноград для потреб вирощують повсюдно, майже кожному господарстві. Товарне виробництво сконцентровано у великих господарствах, що мають льохи.
Майже 1/2 вина надходить із півдня, але це дешеві столові сорти. Базою високоякісних марочних вин (бордоська, анжуйська, бургундське, шампанське, рейнське) є невеликі за площею анклави з властивими тільки їм ґрунтами, експозицією схилів, сортом лози, методами вирощування та переробки.

У назвах виноробної продукції знайшли втілення як назви колишніх провінцій, а й таких міст Франції, як Кагор і Коньяк.

Тваринництво пропонує 2/3 вартості продукції сільського господарства. Основним традиційно є розведення великої рогатої худоби. Спеціалізовані свинарство та птахівництво стали розвиватися порівняно недавно. М'яса виробляють по 110 кг на кожного мешканця, дуже значним є виробництво молока.

Місцеві сиророби виробляють 400 сортів сиру. М'яса вивозиться мало, хоч останнім часом Франція стала важливим постачальником худоби та птиці на ринки країн ЄС. Як експортер сирів країна займає найвище місце у світі.
Райони розведення великої рогатої худоби можна поділити на дві групи. Перша охоплює низько- та середньовисокі території на сході та півдні – Арденни, Вогези, Юра, Центральний масив та передгір'я Піренеїв, друга – це низовинні території, наче оточують басейни Сени та Луари з півночі.

Молочний та м'ясний напрямки є в обох групах районів, проте молочний має більше значення у другій групі, а м'ясний – у першій. Світову славу набуло тваринництво Нормандії, де родючість ґрунтів невисока, але рясні опади та помірні температури створюють ідеальні умови та прекрасні пасовища для утримання молочної худоби.
Райони відгодівлі свиней практично збігаються з районами розміщення поголів'я великої рогатої худоби.

Вівчарство (переважно молочного напряму) має місце на південних схилах Центрального масиву. Найважливішим районом птахівництва стала Бретань.

Франція виловлює щорічно до 0,5 млн т риби.

Дуже значні власні заготівлі деревини – понад 33 млн. м куб. на рік. Це результат широкого застосування промислового лісівництва. Піщані низовини (Ланди) між Гаронни та Піренеями у вологому та спекотному кліматі виявилися придатними для вирощування приморської сосни.

Наслідуючи фарватер цієї політики, сільське господарство Франції зазнавало практично тих же змін, що й сільське господарство інших країн Європейського союзу, насамперед його найстаріших членів. Разом з тим він має лише йому властиві особливості, пов'язані, зокрема, з природними умовами: за оброблюваними площами воно є найбільшим сільським господарством у Європі, що дозволило Франції з кінця 60-х років стати чистим експортером сільськогосподарської продукції.

Різноманітність ґрунтових і кліматичних умов забезпечує Франції можливість виробляти у значних Починаючи з XIX століття сільське господарство Франції розвивалося в умовах щільно закритих кордонів, а з 60-х років ХХ століття – у суворій відповідності до Загальної сільськогосподарської політики Європейського союзу (ОСГП), яка є найбільш повний та найбільш інтегрований варіант європейської політики.

Загальна площа сільськогосподарських земель метрополії Франції становить близько 33 млн. дол.

га, тобто 60% території країни. Решта зайнята лісами (15 млн. га) та землями несільськогосподарського призначення (7 млн. га.

га). Протягом багатьох років площа сільськогосподарських угідь поступово скорочується, поступаючись місцем лісам і землям несільськогосподарського призначення. Частина цих земель не обробляється. Після проведення великих робіт з розорювання цілини, дренажу та рекультивації, що здійснювалися до 70-х років, площа необроблюваних земель нині стабілізувалася на рівні близько 3 млн. дол.

га. Таким чином, площа сільськогосподарських угідь, що використовуються, становить близько 30 млн. га, або півгектара на душу населення і близько 23% загальної площі сільськогосподарських земель 15 держав Європейського союзу.

Основна частина оброблюваних площ (понад 61% проти 55% 1950 року) зайнята орними землями.

Дещо менше 35% сільськогосподарських земель, проти 38% у 1950 році, зайняті під травами; виноградники і фруктові сади займають лише близько 4% площ, тобто трохи більше 1 млн. га, проти 2 млн. га в 1950 році, що пов'язано з концентрацією виробництва фруктів у вузькоспеціалізованих господарствах та ліквідацією частини виноградників, призначених для виробництва ординарних вин, особливо після 1980 року.

Розмір площ під зерновими культурами (близько 9 млн. дол.

га) та під буряком (близько 450 тис. га) залишається досить стабільним протягом останніх 40 років. Площі під олійними та білковими культурами значно зросли: з 250 тис. га у 1960 році до більш ніж 2,7 млн. га в даний час. Загалом площі під основними культурами збільшились більш ніж на 2,3 млн. га. Навпаки, площі, відведені під вирощування зелених кормів для сільськогосподарських тварин (землі під травами та фуражними культурами), значно скоротилися за 40 років – з 20 млн.

до 14,6 млн. га: саме тому зменшилися площі земель, що обробляються, і збільшилися площі під основними культурами. Однак ці зміни мали неоднорідний характер. Проходили дуже складні процеси спеціалізації регіонів. В одних луги, що існували, перетворювалися на орні землі, в інших, навпаки, продовольчі культури або частина лук витіснялися більш вигідними кормовими культурами, зокрема кормовою кукурудзою.

Землеробські господарства

Число землеробських господарств безперервно скорочувалося.

Темпи цього скорочення змінювалися у різні періоди, коливаючись у межах від 3 до більш ніж 5% на рік залежно від кількості найбільш літніх землеробів, що припиняють трудову діяльність. На цей процес безпосередньо впливали заходи, що вживаються на європейському або національному рівні, що заохочують припинення трудової діяльності (виплати компенсацій, надання дострокової пенсії та вихід на пенсію у 60 років).

У 1997 року таких господарств було 680 тис. (проти 1,6 млн. 1970 року), зокрема 424 тис. з повною зайнятістю.

Середня площа одного такого господарства в даний час становить близько 42 га, що вдвічі більше одного середнього господарства в кожній з 15 країн Європейського союзу. За цим середнім показником ховається, природно, дуже великий розкид: приблизно 70 тис. господарств, тобто 11% від загальної кількості, мають площу понад 100 га кожне і займають 43% усіх площ.

У той самий час 244 тис. господарств із площею ділянок менше 10 га кожне (зокрема багато хто з неповною зайнятістю) займають лише 3% всіх площ.

Самодіяльне населення, зайняте у сільському господарстві

Зміни у складі землеробського населення відбувалися паралельно з еволюцією господарств, але швидшими темпами. Дедалі менше у господарствах використовується праця працівників, які є членами сім'ї, крім безпосередніх землекористувачів та його подружжя (1997 року їх налічувалося лише 24 тис.).

Дуже різко скоротилося також кількість постійних сільськогосподарських робітників. Однак це скорочення частково компенсується за рахунок залучення тимчасових працівників. Поруч із господарствах дедалі рідше працюють дружини землекористувачів: 55% 1997 року проти 75% 1979 року.

Загалом у 1997 році у землеробських господарствах було зайнято 1260 тис. членів сімей, у тому числі 473 тис. – повний робочий день, та 140 тис. постійних сільськогосподарських робітників. Ці працівники становлять приблизно 4% всього самодіяльного населення (проти 8% двадцять років тому).

Цей показник є дуже близьким до середнього європейського показника. До цього слід додати зайнятих в агропродовольчій промисловості, кількість яких залишається досить стабільною і становить приблизно 2,7% всього самодіяльного населення.

Постійне зниження цієї частки було викликане, у періоди швидкого економічного зростання, збільшенням виробництва, яке значно відставало від загальних темпів зростання, незважаючи на те, що рух цін на сільськогосподарські товари відповідав руху середніх цін ВВП.

Водночас за останні двадцять років зростання обсягів сільськогосподарського виробництва було майже таким самим, як і загальне зростання виробництва. Скорочення частки сільськогосподарського виробництва у ВВП, що тривало, пояснюється головним чином постійним зниженням сільськогосподарських відносних цін через насичення європейського внутрішнього ринку і адаптацію цін у рамках ОСГП.

Сільськогосподарське виробництво розподіляється територією країни нерівномірно.

На півночі та заході сконцентровано більшість оброблюваних земель, найбільші господарства та основне виробництво. У зв'язку з цим там зараз доводиться стикатися з такими ж екологічними проблемами, як і інших районах Північної Європи. Навпаки, на півдні та південному сході країни зосереджена основна частина гірських масивів і зон, несприятливих для землеробства, з труднощами для отримання хороших доходів від занять сільським господарством і освоєння наявних площ.

Національне сільськогосподарське виробництво з надлишком задовольняє внутрішнє споживання в країні за основними видами продуктів, за винятком головним чином насіння деяких олійних культур та макухи для худоби та частково — фруктів та овочів, деяких видів м'яса (наприклад, баранини), різних тропічних плодів та продуктів рибальства.

Зовнішня торгівля

Зовнішньоторгове сальдо агропромислового комплексу Франції вперше стало активним у 1969 році і відтоді значно зросло.

Нині вона стійко перевищує 9 млрд. євро. Нині сальдо від експорту сільськогосподарської продукції лише частково сприяє досягненню активного сальдо зовнішньоторговельного балансу, та його внесок нерідко був вирішальним у минулому, особливо у період, коли таке зовнішньоторговельна сальдо грало основну роль забезпеченні валютного паритету.

Таке сальдо є результатом значно більших торговельних потоків: експорт — понад 35 млрд.

євро, а імпорт – близько 26 млрд. євро. Франція таким чином стала другим у світі експортером сільськогосподарської продукції. Торговий обмін здійснюється головним чином у рамках європейського ринку: 70% експорту та імпорту сільськогосподарської продукції та 75% зовнішньоторговельного сальдо припадає на країни Європейського союзу.

Сільськогосподарське виробництво

Загальний обсяг сільськогосподарського виробництва у вартісному вираженні становить нині близько 63 млрд. дол.

євро, тобто ту частку від загального виробництва Європейського союзу (23%), яка приблизно збігається з часткою сільськогосподарських площ. Частка доданої вартості сільського господарства у валовому внутрішньому продукті(ВВП) відтепер сягає 2,3%, що відповідає частці агропродовольчої промисловості.

Постійне зниження цієї частки було викликане, у періоди швидкого економічного зростання, збільшенням виробництва, яке значно відставало від загальних темпів зростання, незважаючи на те, що рух цін на сільськогосподарські товари відповідав руху середніх цін ВВП. Водночас за останні двадцять років зростання обсягів сільськогосподарського виробництва було майже таким самим, як і загальне зростання виробництва.

Скорочення частки сільськогосподарського виробництва у ВВП, що тривало, пояснюється головним чином постійним зниженням сільськогосподарських відносних цін через насичення європейського внутрішнього ринку і адаптацію цін у рамках ОСГП.

Сільськогосподарське виробництво розподіляється територією країни нерівномірно. На півночі та заході сконцентровано більшість оброблюваних земель, найбільші господарства та основне виробництво.

У зв'язку з цим там зараз доводиться стикатися з такими ж екологічними проблемами, як і інших районах Північної Європи. Навпаки, на півдні та південному сході країни зосереджена основна частина гірських масивів і зон, несприятливих для землеробства, з труднощами для отримання хороших доходів від занять сільським господарством і освоєння наявних площ.

Незважаючи на деяке скорочення питомої вагирослинництва у вартості сільськогосподарської продукції нині порівняно з кінцем 30-х рр., землеробство як і грає значної ролі у французькому сільському господарстві, обумовлюючи зокрема і розвитку галузей тваринництва. Тому аналіз конкретних галузевих проблем ми починаємо із рослинництва.

Розділ II. Землеробство - основа сільського господарства Франції:

Найбільш важливе значення у французькому землеробстві, як свідчать дані вартості продукції, мають посіви зернових.

§2.1.

Зернове господарство

Франція належить до великих зернових держав сучасного світу. За загальним виробництвом зерна останніми роками вона посідає 3-е місце серед розвинених країн (після навіть Канади) і перше місце у Європі.

Під зерновими зайнята приблизно половина орних земель і вони дають близько 14-15 % вартості сільськогосподарської продукції.

Основною зерновою культурою є пшениця (м'яка), яка зазвичай займає половину площ зернових, а за вартістю врожаю перевищує вартість усіх інших зернових.

Збори пшениці у повоєнні роки зросли в 4-5 разів (з 6-8 млн т наприкінці 30-х рр.).

до 28-30 млн т (в даний час). Різко збільшилася врожайність (з 14-15 ц з гектара в 1934-1938 рр. до 65 ц в 1993 р.).

Важливу роль відігравали зміни технічного рівня сільського господарства Франції, а також підтримка держави (діяльність «Національного міжміністерського управління зернових»).

Пшеницю називають «королевою» у Паризькому басейні та на півночі Франції, які дають основну частину врожаю.

Тут найкращі ґрунти, найвищий рівень концентрації, великі високомеханізовані господарства та кооперативи, де вони сприяють, забезпечують найбільший обсяг зборів.

2 місце серед зернових протягом більшості повоєнних років займав овес. Але площі, зайняті посівами вівса, та збори постійно скорочуються. Таке скорочення є наслідком головним чином зменшення поголів'я коней у результаті зростання механізації сільського господарства Франції.

Падає значення жита, що зберігає певну роль у районах із бідними ґрунтами Центрального масиву.

Але загальні збори жита скоротилися порівняно з подвоєним часом більш ніж удвічі.

Але у повоєнні роки збільшилися збори кукурудзи та ячменю. Висока рентабельність культури кукурудзи, а також поблажлива політика держави (встановлення високих закупівельних цін, ввезення американського гібридного насіння) сприяють розширенню посівів та зборів кукурудзи.

Напередодні Другої світової війни посіви кукурудзи займали лише 32 тис. га. Останніми роками вони перевищують 600 тис. га. А валовий збір зерна досяг рівня 15-16 млн т. Основний кукурудзяний район країни – Аквітанія, де зосереджено переважну частину посівів кукурудзи.

Зростання виробництва ячменю обумовлено розширенням тваринницької спеціалізації французького сільського господарства та збільшенням інтенсивного характеру тваринництва.

Посіви ячменю поширені головним чином районах високого розвиткутваринництва.

Новим явищем у розвитку зернового господарства у повоєнні роки було поширення культури рису. Основні райони рисосіяння знаходяться на дельті Рони.

Виробництво рису здійснюється великими господарствами. Але воно ніколи не перевищувало 130 тис. т, що не повністю задовольняє потреби країни.

Зернове господарство є сферою впливу потужної "Асоціації виробників пшениці". До неї входить найпотужніше в Європі об'єднання «Шампань сереаль», у якому беруть участь 14 тис. великих підприємців. Їхні щорічні збори перевищують 30 млн. т пшениці.

Національний ринок пшениці через зменшення споживання хліба скорочується.

У разі зростання зборів виникає проблема надлишків. Експорт перетворюється на основний ринок збуту. У 2000р. Франція продала за кордоном 28,8 млн т пшениці, 2 млн т жита, 9 млн т кукурудзи. За обсягом продажу пшениці Франція оспорює 2-е місце у Канади після США. А з вивезення кукурудзи в окремі рокивона посідає навіть перше місце. Франції припадає на частку 53,9% експорту зернових країн Європейського Союзу.

А частка Німеччини – 14,2%, Великобританії – 7,5%. У світовому експорті зернових Франції припадає на частку 11,3% (2-е місце після США).

§2.2.Виноградарство та виноробство:

Вважається, що виноградну лозу до Галії завезли римляни, але багато сортів було виведено вперше саме у Франції і саме вони стали «золотим фондом» світового виноробства.

Ще I в. н. е. за наказом римлян на півдні Франції було вирубано 50% виноградників, щоб вони не становили конкуренції італійським виноградарям. Багато французьких виноградників, що живуть до цього дня, ведуть літочислення з XI-XII ст. П'ять французьких вин здобули титул «великих вин» світу, їх власники – найбагатші людипланети (родина Ротшильдів та ін.).

Ціни на них постійно зростають. Наприклад, пляшка "Шато Марго" 1982р. 1994 року коштувала 196 доларів, а 1997р. її ціна підскочила до 800 доларів. А є й наддорогі вина. Найдорожча пляшка, яку сьогодні виставляють на продаж, коштує 568 430 франків (приблизно 112 тис доларів). Це біле вино «Ікем» урожаю 1787 р., зібраного за два роки до Великої французької революції.

В даний час культура винограду поширена в країні.

Північний кордон виноградників проходить паралельно узбережжю Ла-Маншу за 150-200 км. Про великому значеннівиноградарства і виноробства мови у Франції свідчить те що, що більшість селянських господарств у тому чи іншою мірою займається виноградарством.

Але серед них слід розрізняти спеціалізовані виноградарсько-виноробні господарства, що дають основну масу товарної продукції, та виноробство селянських господарств, що служить домашньому споживанню.

З районів спеціалізованого виноградарства за обсягами виробництва виділяється середземноморський район Лангедока, частку якого припадає Уз всіх виноградників Франції та понад 30 % вина, виробленого країни.

Лангедок із його 300 тис. гектарів виноградників називають «найбільшим винним морем світу». Але у вартості продукції частка середземноморського району значно менша. Якісні вина, що мають міжнародну популярність, виробляються в районі Бордо (площа виноградників 105 тис. гектарів), Шаранті (90 тис.), Шампані (29 тис.) та Ельзасі (14 тис. гектарів).

Сьогодні у Франції виробляється понад 1 тис.

сортів вин, '/4 з яких вважаються марочними. Прості вина зазвичай виготовляють шляхом змішування різних сортів.

Що ж до високоякісних, їх витримують в окремих бочках і розливають у пляшки на місці збору врожаю. На їх етикетках обов'язково написано: «найменування походження проконтрольовано» («appelationd'originecontr616e»).

У повоєнні роки виноградарство та виноробство розвиваються дуже суперечливо. Скорочуються площі, зайняті виноградниками (з 1,5 млн га у 1934-1938 рр., до 1,2 млн у 1970 р. та 0,9 млн в даний час). Великі коливання мають місце у виробництві вина.

В останні роки воно коштує на рівні 60 млн. гектолітрів. У рекордному 1979 р. воно дорівнювало 83500000 гектолітрів, а в 1991 р. впало до 42 млн. Ці коливання визначають місце Франції у світовому виноробстві. У найкращі рокивона - перший у світі виробник, а в інші роки поступається перше місце своєму вічному конкуренту - Італії36.

Але скорочення виробництва відбувається за рахунок дешевих вин. У 60-ті роки. частка низьких сортів вина становила 92% загальної кількості, а 1991 р.

вона впала до 58%. А зараз – ще більше.

Виробництво вина - одна з найприбутковіших статей французької економіки. Приблизно '/5 вироблених вин іде експорту. Особливо це стосується дорогих сортів вин – насамперед різних марок знаменитого "Бордо". У 1995 р., наприклад, у Францію та за кордон було продано 753 млн пляшок цього вина, за що виробники отримали за свій товар 14 млрд франків (приблизно 2,75 млрд доларів), що у 2 рази перевищило доходи десятирічної давности37.

Головні імпортери французького вина - Німеччина, Великобританія та США, меншою мірою Японія, Бельгія, Швейцарія, Нідерланди та ціла низка інших країн.

Останніми роками зростають закупівлі нашої країни.

Особливе значення має виробництво та експорт коньяків. Франція – батьківщина цього напою. Ще XVI в. селянами з містечка Коньяк було виготовлено напій, який набув великого поширення. В останні роки у Франції в наявності перевиробництво коньячного спирту. Його запасів, навіть якщо їх не поповнювати, вистачить для задоволення світових потреб упродовж семи років. Сучасне споживання коштує на рівні 145 млн. пляшок, з яких 95% розходиться за межами Франції.

Вживаються енергійні заходи для скорочення виробництва та розширення продажів за межами страны38.

Труднощі, які мають місце у розвитку французького виноградарства та виноробства в останні роки, всією вагою обрушуються на дрібні та середні господарства.

Саме вони розоряються, у районах масового виноробства зростає безробіття.

ДОДАТИ КОМЕНТАР[можна без реєстрації]
перед публікацією усі коментарі розглядаються модератором сайту. спам опубліковано не буде

Сільське господарство Франції

Франція є першою країною Європи за обсягом випуску сільськогосподарської продукції. За її експортом країна посідає друге місце у світі після США: всього сільське господарство Франції експортує близько 20% своєї продукції.

Кращими землями володіють переважно великі підприємства, вони використовують найману працю і передову агротехніку. Саме це підприємства дають основну масу випуску товарної продукції.

Приморські володіння країни роблять її третьою у світі після США та Англії морською власницею. Це дає їй великі переваги в освоєнні морських багатств, однак у Європейському Союзі Франція займає лише третє місце після Данії та Іспанії зі лову риби та морепродуктів.

Більше половини території країни складають землі, придатні для ведення сільського господарства. Третю частину території займають ліси, що становлять 25% площі всіх лісових масивів Європейського Союзу.

Сільське господарство Франції виділяється гарним розвитком тваринництва та багатьох галузей рослинництва.

На тваринництво припадає понад половина сільськогосподарської продукції. Ця галузь дає близько 3/5 вартості товарної продукції та розташована в основному на півночі країни. Франція продовжує залишатися в Європі на першому місці по поголів'ю великої рогатої худоби, є найбільшим у ЄС виробником м'яса та молочної продукції і цим дуже впливає на сільське господарство західної Європи.

Головна зернова культура Франції – пшениця.

За її зборами країна посідає у світі після США, Індії та Канади четверте місце.

Велике значення також мають кукурудза та ячмінь. У північно-західній частині країни крім них сіють гречку та овес, на бідних ґрунтах Центрального району– жито, а у дельті річки Рона культивують рис.

Майже по всій території Франції вирощують картоплю, а цукрові буряки садять на північнофранцузькій низовині. У департаменті Нижній Рейн вирощують тютюн та хміль, на Рів'єрі – квіти, а у департаменті Приморська Сена обробляють льон.

Широко відома Франція своїми виноградниками, за рік тут збирають 10-12 мільйонів тонн винограду.

На 1,2 мільйона гектарів (2,2% площі всієї країни) висаджується 550 сортів винограду. Відповідно до цього сільське господарство Франції виробляє на рік понад 60 мільйонів гектолітрів вина, і Франція є найбільшим у світі його постачальником. Виноград вирощується скрізь країною, крім півночі та північного заходу, його використовують в основному для виробництва вин.

Однак роль сільського господарства країни не зводиться лише до тваринництва та виробництва вин.

У Франції виробляється багато овочів та фруктів. У багатьох господарствах є свої невеликі сади та городи, але для постачання великих міст та Парижа фрукти та овочі вирощують лише кілька районів, кожен з яких спеціалізується на своїх основних культурах. У Нормандії та Бретані ростуть яблуневі сади, в Ельзасі та Лотарингії збирають вишню та мірабель, у Лимані – горіхи.

У середземноморському районі вирощують персики та абрикоси, оливки та мигдаль, на Корсиці та Рів'єрі постійно збільшують посадки цитрусових.

Тваринництво у Франції має м'ясо-молочний напрямок. Франція посідає у світі третє місце з виробництва молока, а з виробництва м'яса – четверте місце. Сільське господарство Франції займає у світі перше місце по поголів'ю великої рогатої худоби, а по поголів'ю свиней поступається лише Німеччині, за кількістю овець лише трохи відстає від Англії та Італії.

Розводять велику рогату худобу в тих районах, де землі незручні для землеробства, але є сприятливі умови для зростання трав. Це північний схід країни та гірські райони. А в тих районах, де вирощують кукурудзу, картопля і цукрові буряки, займаються також і свинарством, тому що тут є хороша кормова база.